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　　界首街上有很多格拉条店，虽然叫格拉条，但界首格拉条和阜阳格拉条却是两种不同的小吃，界首格拉条是饸饹面。 　　源于山西的饸饹面是一种北方传统的面食，农学家王祯在《农书，荞麦》如此记载: “北方山后，诸郡多种，治去皮壳，磨而成面...