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飞饼烤蛋秘制攻略:酥脆黄金,一口上瘾!

  飞饼的做法特别多,我非常喜欢用它做各种花式美食,十几二十分钟就能轻松搞定一顿早餐,最近新买的圣迪乐村高品质谷物蛋,香酥的飞饼和半熟流心烤蛋,简直就是神仙组合,早餐来一份,美味加分,营养加倍。美好的一天开始啦〜〜

  By 麦可安 【豆果美食官方认证达人】

  飞饼皮 2张黄油 20克马苏里拉芝士 适量盐 少许火腿 适量小番茄 3个香葱 1根洋葱 少许鸡蛋 4个

  1、依配方表准备材料。

  2、飞饼皮提前室温回软,撒少许手粉,擀薄。

  3、1张饼切成2个正方型,四个角别切切开

  4、放入提前刷了黄油的玛芬模具中。

  5、火腿切碎,小番茄切丁,香葱,洋葱切碎。

  6、黄油分成四份(每份约5克)。
飞饼烤蛋秘制攻略:酥脆黄金,一口上瘾!
  7、飞饼皮上依次放上芝士碎、火腿碎、番茄丁、香葱碎、洋葱碎。

  8、每个小饼里打一颗无菌鸡蛋。

  9、再撒上盐、黑胡椒碎,最后放上一小份黄油。

  10、送入提前预热的烤箱中层,200度15分钟,烤至酥皮表面金黄即可。圣迪乐村是首家获得可生食和无抗生素双认证蛋品,每一枚蛋6:2:2粮食喂养,可以放心生食,这时间的烤蛋最完美。

  11、来一张证件照

  12、没有一点腥味

  13、蛋黄韧性十足

飞饼烤蛋秘制攻略:酥脆黄金,一口上瘾!  14、哇〜吃一口元气满满一整天。

  15、圣迪乐村高品质谷物蛋

  16、鸡蛋的逆天吃法

  17、黄金酥脆飞饼烤蛋

  18、轻松搞定一顿早餐

  做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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