锅饼:乡村烟火气里的散文盛宴
老家人爱蒸馒头,烙大饼有时还会做煎饼,可是我觉得这些主食对于锅饼来说那味道真是差远了。 二妗子在农村也卖过锅饼,她家里有个锅饼模子,这模子上面有好多好看的图案,为的是烤出来的锅饼好看些。 锅饼刚烤出来很软,一面上有白芝麻,另一面...
老家人爱蒸馒头,烙大饼有时还会做煎饼,可是我觉得这些主食对于锅饼来说那味道真是差远了。 二妗子在农村也卖过锅饼,她家里有个锅饼模子,这模子上面有好多好看的图案,为的是烤出来的锅饼好看些。 锅饼刚烤出来很软,一面上有白芝麻,另一面...