蚂蚁庄园芒种：芒种这天，我国南方有“煮梅”的习俗，主要是为了?A、去掉酸涩 B、减少水分。
芒种这天，我国南方有“煮梅”的习俗，主要是为了?蚂蚁庄园芒种答案。
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蚂蚁庄园题目：我国南方有煮梅的习俗
芒种这天，我国南方有“煮梅”的习俗，主要是为了?
去掉酸涩
减少水分
蚂蚁庄园我国南方有煮梅的习俗答案解析
芒种，是二十四节气之第九个节气，夏季的第三个节气，干支历午月的开始。二十四节气分别代表不同的含义，芒种是“有芒之谷类作物可种”的意思。这个时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物种植。它是古代农耕文化对于节令的反映，同时芒种时节也有很多习俗。
在南方，每年五、六月是梅子成熟的季节，三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡，增强人体免疫力等独特营养保健功能。
但是青梅味道酸涩，需要进行加工后才能食用，而这种加工的过程便是煮梅。
农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。但是这个习俗现在已经没有了，我们可以在红楼梦中一见芒种节为花神践行的场面。
蚂蚁庄园拓展阅读：我国南方有煮梅的习俗
贵州东南部一带的侗族青年男女，每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天，新婚夫妇由要好的男女青年陪同，集体插秧，边插秧边打闹，互扔泥巴。活动结束后，检查战果，身上泥巴最多的，就是最受欢迎的人。
安苗是皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、平安顺遂。
浙江省云和县有“开犁节”，在农历二十四节气的芒种节那天举办。开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现。
在云和梅源一带流传着这样的传说：牛是天庭的司草官，因为同情人间饥荒，偷偷播下草籽，但结果导致野草疯长拯救了牲畜，而农田被野草淹没使农人无法耕种，上天为了惩罚牛，指令其下凡犁田，直至今日。
在宁波地区，芒种时节还有吃君踏菜的习俗。君踏菜是南方地区芒种节气前后的一种季节性蔬菜。当地人认为君踏菜具有清热解毒的功效，夏季吃君踏菜后不会出痱子。
蚂蚁庄园答案：我国南方有煮梅的习俗
芒种这天，我国南方有“煮梅”的习俗，主要是为了?
去掉酸涩
减少水分
答案：去掉酸涩。
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蚂蚁庄园：猜一猜：下列哪项运动是古人在芒种节气常做的?答案：送花神。