西湖区2022年第三期,网络餐饮企业“红黑榜”来啦。
这次有哪些餐饮店上榜,有你吃过的吗?
◎红榜◎
1、杭州之江度假区王夏餐饮店
招牌名称:潮牛记·潮汕牛肉火锅
地址:西湖区转塘街道九耀商业中心1号楼1-302室
上榜理由:1.大厅空间布局整洁有序。2.后厨管理制度齐全,职责分工明确,每日分享工作动态。3.后厨环境整洁,餐饮具清洗消毒到位。4.食材新鲜,明码标价。
2、杭州之江度假区果之耀烘焙店
招牌名称:汪保来
外卖名称(饿了么/美团):汪保来(奥莱金街店)
地址:西湖区转塘街道九耀商业中心1号楼1-114室
上榜理由:1.配有专业物流体系和冷链运输,食品分类清晰、标志齐全。2.食材新鲜、冰箱内干净整洁。3.安装阳光厨房,网络餐饮平台对外公示后厨操作视频。
3、杭州之江度假区馨馨奶茶店
招牌名称:茶百道
外卖名称(饿了么/美团):茶百道(之江银泰店)
地址:西湖区转塘街道长九中心6号楼117室
上榜理由:1.后厨环境整洁,食品分类清晰、标志齐全。2.安装阳光厨房,网络餐饮平台对外公示后厨操作视频。3.规范使用外卖封签。
4、杭州双浦大院餐饮有限公司
招牌名称:双浦大院
地址:西湖区双浦镇兰溪口村轮渡路17号1幢一层、二层
上榜理由:1.大堂环境卫生整洁。2.有文明用餐,反浪费宣传等宣传海报和桌签。3.后厨整洁干净。4.每日规范上传晨检、消毒、进货台账。
5、杭州之江度假区丽敏奶茶店
招牌名称:七号の茶
外卖名称(饿了么/美团):七号の茶
地址:西湖区双浦镇三阳村4组4号-2
上榜理由:1.网络餐饮平台对外公示后厨操作视频。2.规范使用外卖封签并使用可降解的一次性餐饮具。3.环境干净整洁。
6、杭州之江度假区味加砂锅店
招牌名称:味+筒骨砂锅
外卖名称(饿了么/美团):味加筒骨砂锅火锅(钱塘ONE店)
地址:西湖区双浦镇之悦商业中心地下商铺138、139、140室
上榜理由:1.大堂环境卫生整洁,后厨操作间干净清爽。2.安装阳光厨房。3.店内有反对浪费,厉行节约宣传标识。
◎黑榜◎
1、杭州之江度假区燕拼一碗小吃店
招牌名称:拼一碗!蛋炒饭
外卖名称(饿了么/美团):拼一碗!蛋炒饭(转塘店)
地址:西湖区转塘街道万美商务中心4号楼308室
上榜理由:环境卫生较差,货物摆放杂乱。
2、杭州之江度假区李冉餐饮店
招牌名称:衢州人家之芯店
地址:西湖区转塘街道东泽江芯大厦117、118、119室
上榜理由:1.冰箱内物品摆放不规范。2.后厨操作台面脏乱,砧板刀具未色标区分。3.未安装阳光厨房。
3、杭州之江度假区沈旭小吃店
招牌名称:东北烧烤
外卖名称(饿了么/美团):王胖子东北烧烤(双浦店)
地址:西湖区双浦镇下杨171号
上榜理由:1.后厨环境卫生脏乱差。2.消毒柜内堆放杂物,未规范进行消毒并记录。
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