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　　做法步骤 　　1、山楂洗净晾干，山楂不晾干有水滴到热糖里会炸开 　　2、给山楂去核，可以用小刀在山楂身上划一圈然后左右一拧，就开了再用小刀把籽扣掉就可以了 　　3、去核的山楂上下对好穿成串，没有竹签用牙签或筷子都可以 　　4、把冰糖20...