标签：入局

　　经历了去年的资本大热、赛道升级，面条这个品类，正在加速沉淀和反思。 　　餐企老板内参 王盼 | 文 　　资本争抢，大佬入局 　　面赛道的“标尺”在提高 　　这两年，面赛道炙手可热。 　　以拉面为例，仅青海市循化县开出来的拉面馆，在全国就...